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产品展示

产品介绍:

牛肉风味料


产品优势:


1、增加牛肉厚味,还原牛油脂香气

2、赋予肉汁感

3、稳定性好,耐高低温

4、天然安全、无磷、不含碱






具体应用:


1、肉制品



应用案例


 牛肉制品


应用效果


 可以提升牛油脂香气,还原牛肉在解冻保水过程中损失的牛肉味,

 增加肉汁感


使用方法


 直接添加到食品配料中,或者与水溶解后添加,用于腌制、注射、

 滚揉等环节中。建议添加1.5%~2.4%





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