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产品介绍:

黑鸭风味膏


产品优势:


1、黑鸭风味十足,肉感饱满

2、耐高温

3、使用简便,使产品易于标准化生产







具体应用:


1、休闲肉制品



应用案例


 黑鸭风味素肉、黑鸭鱼仔、黑鸭藕片、黑鸭魔芋等


应用效果


 肉感十足、麻辣劲爆、卤香自然


使用方法


 外拌1-2%


↓↓



应用案例


 黑鸭脖、黑鸭鸡爪等


应用效果


 肉感十足、麻辣劲爆、卤香自然


使用方法


 卤制时添加2%,外拌添加1%




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