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产品介绍:


海鲜膏


产品优势:

 

1产品主体为海鲜提取物,香气自然逼真

2口感饱满厚实,回味无穷

3产品稳定性高,耐高低温

5使用方便快捷,添加量小

 

 



具体应用:

 

1、调味料行业 



应用案例


海鲜风味肠


应用效果


1、用普通的鱼糜做原料,添加0.7%的海鲜

膏滚揉腌制,做出的丸子口感有明显的海鲜风味。

2、鱼的腥味明显被盖住、柔和,风味自然鲜香。


使用方


滚揉腌制  添加0.7%


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